Marca: Paiol

Volume:   500g

 

 

 

 

Gergelim Preto

 

O Gergelim Preto são pequenas sementes, mas com ricos benefícios à saúde!

 

 

 

 

As sementes de Gergelim Preto são ricas em manganês, potássio, cobre e cálcio (90 mg de cálcio por colher de sopa para sementes de gergelim preto integrais (não descascadas) e 10 mg para sementes descascadas).

 

Também contém vitamina B1 e vitamina E. O gergelim contém um poderoso antioxidante (chamados ''lignans'' em inglês). O gergelim preto também possui fito-esteróis, que bloqueiam a produção de colesterol. Rico em óleos saudáveis, dos quais 40% são constituídos de ácido linoleico, ácido linolênico, ácido oleico e outros. Os nutrientes do gergelim preto são melhores absorvidos se triturados antes do consumo.

 

 

 

 

O gergelim preto pode ser usado em varias receitas como pão, tortas, bolos, panquecas, cookies, biscoitos, massas e saladas.

 

 

VALORES NUTRICIONAIS 

 

 

Quantidade por porção de 15g(1 Colher de Sopa)%VD(*)

Valor Energético76Kcal=318KJ4

Carboidratos1.2g0

Proteínas2.7g4

Gorduras Totais6.5g12

Gorduras Saturadas0g0

Gorduras Trans0g**

Fibra Alimentar1.2g5

Sódio9mg0

(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

 

 

 

Gergelim preto.

 

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.