Descrição:

A albumina é uma proteína do nosso plasma produzida pelo fígado, sendo o resultado do metabolismo dos alimentos proteicos (carne, ovos, leite, queijo).

Ela é encontrada principalmente na clara do ovo. Presente também no músculo e no sangue, sendo produzida pelo fígado. Tem função importante na vida de um praticante de musculação, auxiliando contra o catabolismo no sono.

Insuficiente de albumina causa uma redução de 50% na síntese hepática logo nas primeiras 24 horas. Isso persiste se essa situação se prolonga.

O efeito da ingestão alimentar deficiente tem um impacto maior sobre a síntese de albumina do que sobre a síntese das demais proteínas produzidas pelo fígado.

Benefícios e Diferenciais:

- Manutenção da pressão osmótica;

- Transporte de hormônios produzidos pela tireoide;

- Auxiliando contra o catabolismo no sono;

- Transporte de ácidos graxos livres;

- Controle do ph.

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